كلمة "sou" في Soumak تعني إبرة باللغة الفارسية ، لذلك يرتبط المعنى أيضا بعمل الإبر. تم نسج سجاد السماق الإيراني باستخدام تقنية الوشاح الإضافية. في السجاد المسطح ، تمر خيوط النعف الأفقية فوق وتحت خيوط الاعوجاج الرأسية. في سوماك ، يتم لف الأوشحة في الواقع حول الاعوجاج ، وبهذه الطريقة تظهر سجادة كاملة مع مظهر مطرز غني.